Par exemple, il y eut là un fameux coup de fourchette : c’est-à-dire que personne de la société ne se souvenait de s’être jamais collé une pareille indigestion sur la conscience. Gervaise, énorme, tassée sur les coudes, mangeait de gros morceaux de blanc, ne parlant pas, de peur de perdre une bouchée, et elle était seulement un peu honteuse.
Zola, L’Assommoir
N.B. 1 : quand « là » est adverbe, il prend toujours un accent grave.
N.B. 2 : le « blanc » dont il s’agit est du blanc de volaille, en l’occurrence ici une oie rôtie.
N.B. 3 : attention à l’orthographe de « bouchée »
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